October 14th, 2009

Ням-ням!

Гастрономический кайф.

Вечер легко опустился на город. Еще минуту назад светило солнце, а солнечные зайчики игриво перескакивали с одной ветки на другую. И вот уже темно. Закат теперь наступает все раньше... с каждым днем. Осень.

Муж уехал наладить систему на компьютере одному человеку. Движение перегородили в честь приезда Кирилла, Патриарха Московского и всея Руси. Путин с Медведем обзавидовались бы – к их приезду все происходит куда менее шикарно. В итоге многокилометровые пробки на весь день, истеричные гудки уставших и озлобленных водителей, спешащих по делам или домой после работы, мат гаишников и полный хаос.

И в этой сутолоке я решила побаловать себя и любимого и приготовить вкусные и полезные блюда. Куриный бульон с крошечными кубиками моркови и мелко порезанным луком. Нежный, обалденно-вкусный пирог из филе курицы, обезжиренного творога и цукини. Поджаренные на быстром огне баклажаны с луком.

Когда все было готово (к слову, блюда очень простые) и я села за стол с журнальчиком о путешествиях... получила несравненное гастрономическое удовольствие. Из серии, когда растягиваешь удовольствие, жмуришься, наслаждаясь всей гаммой вкуса, и таешь.
Куриный бульон и жареные баклажаны вы и сами догадаетесь приготовить, а вот рецепт куриного пирога с творогом и цукини я подкину.

Collapse )

Гармония

Осень на двоих.

После работы очень хотелось прогуляться. Надо было спешить, так как солнце неумолимо склонялось к горизонту и последние его лучи красноватыми тенями ложились на деревья, дома и людей.

Закинув вещи домой, мы вышли на улицу и быстро дошли до парка. Легкий ветерок заигрывал, перебирая волосы и лаская кожу. Запахи прелой листвы, каштанов и дыма то появлялись, то исчезали. В центре парка собачники гоняли своих питомцев. Те с радостным лаем носились по округе, ловили мяч и кувыркались в траве. Здесь особенно сильно пахло дымом и мы поспешили в другую сторону. По узким каменным улочкам. Мальчишки гоняли мяч прямо на мостовой и даже не верилось, что всего в сотне метров отсюда центр города, кипит жизнь, гудят автомобили…

Когда мы вышли на Ленина уже стемнело. Но на небе еще оставалось легкое свечение – день не хотел уступать место вечеру.

Тут и там зажигались огни, подергиваясь в осеннем воздухе, мерцая, переливаясь. Мы шли между каштанов и говорить совсем не хотелось. Было и так хорошо… по дороге проносились машины. Теплый осенний воздух дурманил голову, точно в начале мая.

Люблю такие вечера. Когда идешь рядом с тем самым человеком. Молчишь. Впитываешь в себя окружающие звуки, огни, шорохи, запахи каждой клеточкой своего тела. И время останавливается…