Category: еда

Гармония

Мой декабрь 2017, январь 2018


17.12.2017 🎄


21.12.2017 Приятный свет. Как-то снилось мне, что этот высокий строящийся дом совсем рядышком оказался. И рабочие переходили в нашу квартиру по досточке, перекинутой между домами, чтобы попить горячего чаю, перекусить и сходить в туалет. Сначала я благостно позволяла этому быть, а потом меня всё достало и досточку я скинула вниз. Вот такая негостеприимная оказалась во сне.
Сходила на почту. В ноябре на меня нашло вдохновение и я поназаказывала из Али экспресса кучу мелких штучек от разных продавцов 🙈. Люблю своё почтовое отделение. Провела внутри ровно 5 минут, хотя людей было прилично. И все мои сто пицот посылочек молниеносно оказались в моих руках. 💌

Collapse )
Тася Майские 2015

Новороссийск 2017


09.07.2017 Едем по какой-то пластилиновой местности 💚🌿🏡. Очень удивительно: разгар сезона, а в купе только мы. Кааайф.


09.07.2017 Только что диалог. "Женя, а знаешь, для чего это зеркало?" "Ммм?" "Для селфи".
Вот она, наша весёлая семейка. Правда, ни фига не видно почти.

Collapse )

Таганрог

Прилетит вдруг волшебник...

3 февраля началось со слов Тасечности "мама, с днём рожденья!", которые прервали мой сон про пьянку в книжном клубе о_О Пока я валялась и просыпалась, Тася натаскала подарков. Сначала свои рисунки, а потом многочисленные Мишины подарки. Красотааа! Тасю растащило на переодевания, так что за утро она поменяла 5 разных костюмов, в том числе соорудила наряд весенней феи. Успели и на английский сходить, и зарплату посчитать. А потом поехали в Аквапарк H2О и отрывались там пол дня! За 5 часов можно успеть очень многое. Покататься на всех горках по стопицот раз. Наплаваться в бассейнах. Побалдеть в джакузи. Представить себя жителями подводного царства и сделать несколько кругов в гротах с большим течением. Погреться в разных саунах и баньках. Поваляться на диванчиках. Съесть огромную пиццу (вкусную вполне), заглянцевать десертиками с чаем. И с чувством полного морального и физического удовлетворения поехать домой. Один из лучших дней рождений в моей жизни! А рецепт - просто добавь воды.


Утреннее селфи


Я в нашем фамильном замке стою в дверях, ко мне идут Миша с цветами и Тася поздравлять с днем рождения. Задумка и исполнение авторские.

Collapse )
Ням-ням!

Гастрономический кайф.

Вечер легко опустился на город. Еще минуту назад светило солнце, а солнечные зайчики игриво перескакивали с одной ветки на другую. И вот уже темно. Закат теперь наступает все раньше... с каждым днем. Осень.

Муж уехал наладить систему на компьютере одному человеку. Движение перегородили в честь приезда Кирилла, Патриарха Московского и всея Руси. Путин с Медведем обзавидовались бы – к их приезду все происходит куда менее шикарно. В итоге многокилометровые пробки на весь день, истеричные гудки уставших и озлобленных водителей, спешащих по делам или домой после работы, мат гаишников и полный хаос.

И в этой сутолоке я решила побаловать себя и любимого и приготовить вкусные и полезные блюда. Куриный бульон с крошечными кубиками моркови и мелко порезанным луком. Нежный, обалденно-вкусный пирог из филе курицы, обезжиренного творога и цукини. Поджаренные на быстром огне баклажаны с луком.

Когда все было готово (к слову, блюда очень простые) и я села за стол с журнальчиком о путешествиях... получила несравненное гастрономическое удовольствие. Из серии, когда растягиваешь удовольствие, жмуришься, наслаждаясь всей гаммой вкуса, и таешь.
Куриный бульон и жареные баклажаны вы и сами догадаетесь приготовить, а вот рецепт куриного пирога с творогом и цукини я подкину.

Collapse )

Пляж

Ням-ням

Рано утром прозвенел будильник – приятная мелодия, которая одновременно будит и не вызывает желание разорвать источник звука на мелкие кусочки.

Я вскочила, выключила будильник (специально кладу его на стол и чтобы выключить его – нужно встать с кровати и сделать пару шагов) и отправилась в ванну. Затем сделала зарядку и, окончательно взбодрившись, пошла будить попугаев. Почистила клетки, поменяла водичку и корм, пожелала птичкам доброго утра и занялась своим завтраком.

Съела чайную ложку полезной смеси из меда, грецких орехов, кураги и чернослива. Размешала в пиале творог со сметаной. Поставила чайник. Заложила два кусочка хлеба в тостерницу. Пока убирала попугаичий корм и доставала из холодильника пармезан, икру минтая и сливочное масло на бутерброды, закипел чайник и поджарился хлеб.

Положила в кружку ситечко с клубничным матэ, залила кипятком и оставила завариваться. Сделала себе бутерброды. Перенесла все это чудо на стол, залезла с ногами на кухонный диванчик и, причмокивая от удовольствия, съела сначала творог со сметаной, потом бутерброды, запивая чаем. А после пару вафельных рулетиков и одну печеньку.

А вы как встретили это утро и что ели на завтрак?

Прошу заметить!

Жульен грибной "на пальцах".

Попросили тут в комментариях рецепт жульена. А я рецепта не знаю. Готовлю много лет, на глаз. Но написала длинющий текст в результате. И прям аж слюна закапала, пока писала и представляла. Выложу в общий доступ - вдруг, кому пригодится.

Collapse )

Пляж

Вгрызаясь в жизнь.

Как это я раньше умудрялась? Разговаривать по телефону, одновременно доделывая программу на С++, поглядывая в телевизор и жуя бутерброд.

А в аське собиралось человек 20 и 7-10 из них отчаянно желали со мной пообщаться. И все взаимно – я тоже желала. Как-то совершенно не парясь и не загружаясь, левой пяткой умудрялась общаться со всеми сразу. Иногда путала окошки, отвечала невпопад – но это не страшно, чего там. Зато сколько интересных людей, не отходя от кассы!

А на свидания? Бывало, не помнила имя того, к кому еду в очередной раз. Бывало, видела парней "у памятника в 8" впервые в жизни. Кто-то случайно ошибся номером, заболтались и вот уже вечером иду на встречу. Другой нашел мой номер у приятеля – туда же. Третий постучался в аську. Однажды парня возле памятника я не дождалась, а мужчина, ожидающий свою нимфу, тоже остался один. И мы подмигнули друг другу и отправились в ближайшую кафешку. За чашкой кофе рассказали друг другу веселые истории знакомства с нашими легкомысленными свиданными друзьями и также весело разошлись. Номер телефона ему я не дала – ему аж 30 лет было, страшно подумать! :D

В компаниях пила много спиртного и почему-то мало пьянела. Бокал за бокалом исчезал в моем хрупком тельце и знак "хватит пить" появлялся очень просто – в меня просто больше не лезло. Однажды мы остались ночевать у одного приятеля и, кое-как взгромоздившись на диван, смотрели ужастик. Светало. Кто-то мирно читал Храпакевского, кто-то продолжал бояться девочки, вылезавшей из телевизора. Один из наших мальчиков очень захотел вызвать Ихтиандра (проблеваться по-нашему – то есть подойти к унитазу, наклониться и громко позвать Ихтиааааандр), но перепутал направление и пытался найти дверь в телевизоре. Так бывает. Кто-то из телека на свет божий, а кто-то внутрь в поисках облегчения.

Было время. Не скучаю, просто помню и улыбаюсь от этих воспоминаний. Впечатления хватали огромными кусками, не разбираясь что к чему. Плакали навзрыд. Смеялись до коликов в животе. Вгрызались друг в друга, точно видимся в последний раз.

Краказябля

А вы все жрете?

И жру, и жру. И жру, и жру.

Сначала долго ели новогодние салаты, гуся, свиные отбивные, пюрешечку и прочие радости жизни, запивая мартини, бейлизом и соками разномастными.

Доели, кажись. Потом угораздило нас по гостям пойти. Уффф… тяжко, товарищи, тяжко. Свекровь, родители мои, бабушка с дедушкой, друзья милые. И у каждого стол ломится и все норовят побольше на тарелку твою положить – щедрые. Уххх, щедрые.

А после угораздило меня приготовить грибного супа кастрюленцию, гречку с мясом, фруктовый салат и кутью. А Мишу сварганить глинтвейн. Ну, вы в курсе. И мы опять што? Жрем. И жрем. И жрем. И жрем.

Благоверный мой давече на весы встал и замер. Говорит, +4 кг. А я вот, други мои, на весах давненько не была. Они покоятся с миром у родителей за дверкой скромненько, в уголке. И стояла я на них, помнится, в 20-х числах декабря.

И вот теперь даже не знаю – может, ну и хрен с ним, с плащом? Тьфу, с весами. Вроде бы лицо еще по швам не расходится и живот даже плоский. Ых… пойду чайник поставлю. Будем чай пить. И жрать!

Ну а вы то как? Жрете? Или в нынешней крысисной ситуации на диетах восседаете?